面条菜，河南老苍生最爱吃的一种野菜，跟麦苗发展周一大概。凡是混在麦苗群里。记得小时间打猪草，趁便就带归去了，这类菜有些涩，最佳是在早期较细嫩时间食用口感会越发。用沸水焯一下，凉拌口感较好。80后的河南小火伴儿必定都吃过，当时间咱们在村落吃过良多良多野菜，面条菜即是此中之一。割了一茬又一茬，跟割韭菜似的。

　　此刻的面条菜都成追思了。想吃都获得旅店才华点到。大部门都是野生培养的，产量也极高。将面条菜择洗清洁，控尽水份，用面粉拌匀半岛体育网页版官方，上屉大火蒸2-⑶分钟，掏出抖散，加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀便可。