俗语说“民以食为天”，跟着市集不停前进，群众对饮食的需要不停加强，餐饮消耗也逐步成为拉动我国消耗需要增加的主要气力。仿佛“互联网+餐饮”期间已到来，在餐饮行业中，良多餐饮店从本来的小饭店形式成长成有范围、有系统的连锁餐饮团体，加上范围的扩展、职工的增加和市集的拓展，对餐饮行业的办理和营销推行宣扬提议了更高的哀求，鞭策行业的尺度化成长成为形势所趋。同时跟着我国住民可安排支出增添和互联网的迅猛成长，生齿构造变革督促80后、90后逐步成为消耗主力军，特别是存在较高消耗才能的80后、90后新中产全体，更是代表华夏餐饮消耗的将来成长标的目的。在消耗进级海潮囊括餐饮业的布景下，跟着互联网对餐饮业的渗入不停增强，消费者的餐饮需要有着如何的变化？餐饮消耗市集显现甚么样的趋向？
今朝市集敌手机线上点餐、等位和付出等需要呈现连续增加，同时对餐饮消耗便当性、本性化和品牌化的需要也在日积月累，这使得餐厅在功效与办事线上化、用户消耗感受连续晋升和全链线路上线下一体化等维度的合作，将成为海内餐饮行业进一步转型进级的主阵脚。
餐饮行业的互联网化以团购及点评类网站为出发点，这一阶段用户利用互联网的行动此刻首要以手机挪动端为主，用户经过相干点评类团购类网站检察四周商户消息及评估，餐饮商户也是经过点评、口碑停止传布营销。同时跟着挪动互联网和第三方付出的高速成长半岛体育网页版官方网站，团购、外卖及点评口碑朋分种草类平台纷繁出现餐饮消耗的付出及买卖关键线上化。餐饮的线上店肆而是只是承当消息展现及买卖的功效，顾客除就餐关键外，预定、列队、点餐、付出、开等进程全数可经过线上终了。除用户买卖消息以外，经过智能化编制，告终用户全渠道消耗行动数据化，打互市户与用户线上、线偏空动的链接。跟着今世糊口节拍加速，愈来愈多的人更情愿在外就餐。从消息获得来看，跟着餐饮行业互联网渗入水平不停晋升，在线糊口办事平台已成为消费者检察餐厅消息、遴选餐厅最首要的渠道。其次亲戚伴侣的保举也是消费者获得餐厅消息的主要渠道之一，另外，口碑、评估、处所是消费者在拣选餐厅时的前三思索身分。此中绝大多半消费者在拣选餐厅时会思索餐厅的口碑评估。就此而言，晋升餐厅的口碑值不单能帮忙餐厅晋升老客户复购的频次，更能帮忙餐厅排斥更多的新客前来就餐。
综下去看，跟着互联网对住民糊口渗入的深切，愈来愈多消费者习性经过在线渠道满意本人对餐饮的各种需要，经过在线糊口办事平台遴选、预订餐厅也已成为消费者就餐时的通例拣选。与此同时，以新中产为代表的一批支流餐饮消耗人群，除一反常态正视餐饮美食的德行平安外，也会愈来愈存眷餐饮全过程的效力和感受，这使得新手艺、新感受将成为餐饮行业下一步成长的要点，慢慢用智能化、数字化的运营观念逢迎年青消费者的爱好，而挪动化、自立化、智能化的新餐饮感受也将成为将来餐饮的主要成长标的目的。
手机百度举动一家进步前辈的以手艺为启动力的互联网公司，也是主动与电视台、各当局机构、及协会合体联动，举动鞭策美食餐饮文明，以计谋互助商的身份介入到2018成都美食文明全城狂欢勾当中来。这次序递次15届成都美食节暨2018天下美食之都暖锅文明月旨在展现出成都天府文明的魅力，助推成都活着界列国的乡村显现度和佳誉度。这次勾当工夫为：2018年12月18日至2019年1月3日，在全市各个处所也设立有感受区此中首要包罗万达锦华展区、成华区339熊猫创意阛阓、郫都区战旗村和温江、都江堰等特点美食节会场。勾当首要实质：以三阶段慢慢扩展作用力和介入规模，联合“过节耍成都”“暖锅文明月”等勾当，环球互助深度游产物，全市定制特点感受区和互动实质，告终文创、体育等跨界融会。对部门区市县特点勾当停止要点筹谋、创意晋升，团体融入“成都糊口美学”，展现悲惨成都糊口体例。
尽人皆知，川菜举动华夏八大菜系之一，在海表里享有盛誉。川菜文明的包涵、盛开和不停立异成长的特征是极具国内化的文明元素。而成都是川菜的发祥地和成长中间，被结合国教科文集体授与“国内美食之都”。现今川菜已不但是一种菜肴称号，已提升为一种文明产物、文明景色。历经沉淀，现在的川菜已称为四川汗青与文明的一张宣扬手刺。为宏扬川菜文明，晋升川菜合作力和作用力，制造餐饮经济新的增加极，展开国内化交换，摸索川菜走向国内的新思绪，这次勾当服装论坛也将以公服装论坛：国内美食之都（成都）岑岭服装论坛和分服装论坛： “川菜走进来”为要旨，约请天下美食之都代表、国内慢食协会代表、海表里着名星厨、海表里川菜闻名企业魁首、外乡美食行业品牌企业等总计200余人列席分服装论坛，朋分得胜经历，增进互助双赢。“华夏国内美食节”是成都会当局尽力撑持制造的一个存在光鲜处所特点、国内化、全民性的昌大风俗节日，颠末多年的连续制造，已成为成都会第一节会品牌和乡村手刺，华夏国内美食节”还被列为成都会建立“华夏最好乡村”的要点节会之一，市当局也倾泻豪爽的资本和蔼力尽力将“华夏国内美食节”打形成为一个举城庆祝的节日，一个成都揭示乡村魅力的舞台，一个企业晋升品牌局面、扩展市集的传布平台。