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　　在法国巴黎陌头，到处看来种种手工面包房。法度面包品种单一，但气势派头大多纯洁朴实，突显了小麦原本的香味，口感带有韧性，能够配搭良多食材。领会法国的面包店，咱们不但能领会到面包、店肆自己半岛体育网页版官方网，更多的是法国面包的汗青文明，法国人的口胃习性。对烘焙人来讲，置身巴黎便是一场找灵感、学经历的领会之旅，这日就给大师先容巴黎一家名叫「UTOPIE」的面包店。

　　基于巴黎不其余处所能够在一个处所供给高品德且价钱实惠的手工糕点和糖果，他们于 2015 年在法国京都第 11 区开设了面包店和糖果店。开张不到一年，这家面包店被法国 M6 电视台的业余节目评比为天下最好。

　　「UTOPIE」是乌托邦的意义。Erwan和Sébasbondn在运营UTOPIE的时间，完整不墟市营销观点，他们只存眷产物自己，因而店内一切的产物都是原生态、少增加剂，最关键的是有创意的。

　　在拿下“最好面包店”的奖项以后，这家店还持续登上过良多美食册本杂志，少少产物的配方也被收录入书中，获得业内助士的业余必定。