不需要担忧果真会被“蜂蜇”,这类带杏仁蜜的蛋糕十分适口,万万不会它的名字听起来那样伤害。相传15世纪两位年青的面包师用蜂箱里的蜜蜂打倒了来犯的仇敌,解救了整座乡村,为了庆贺成功而烤了如许一个蛋糕,并定名为“蜂蜇”。
这类蛋糕有良多不一样的品种,在维也纳的咖啡馆里凡是配有玫瑰水和杏仁,在中欧它还被手脚婚礼蛋糕,摆上季节生果和鲜花。它的名字则来历于中洼地德语,大要意义是“腾跃的小帽子”。
把切成片的李子层层叠叠铺在蛋糕胚上是这款甜点的精华地点。而这个怪僻的名字则来自于德国南部的巴伐利亚地域,李子就不消诠释了,“达奇”是一个陈旧的德语辞汇,便是带李子的蛋糕的意义。
烤制这类适口的巴伐利亚蛋糕十分花工夫,全部蛋糕有七层,用巧克力奶油粘在一同,尔后再用巧克力封顶。当你把一路王子摄政饼送入嘴中的时间,那种觉得果真就像王子或是公主雷同。
爵士、王子又有国王仿佛老是缭绕在德国面包师的脑海中,也许是他们烤制的糕点太好吃,连国王都十分喜好。国王蛋糕少不了葡萄干、杏仁和柠檬香,上头笼盖着蜜饯,凡是还会在上头撒上一层糖粉半岛体育网页版官网。