实在，芝士蛋糕在不一样的国度和地域有本人的极少尺度。若是你喜好吃芝士蛋糕和甜点，那末持续往下看吧↓
从纽约气势派头的芝士蛋糕开端，它的首要特性是质量圆通，有人称号为“天鹅绒般的质量”，而且带有少量的浓稠奶油。偶尔，在芝士蛋糕里还会利用酸奶油或柠檬皮，用酸味来中庸甜味。
迄今为止，芝加哥气势派头的芝士蛋糕是美国芝士蛋糕里质量最柔嫩的，并且它的糕饼酥皮也比力迥殊，甜度更高并且更坚实。
费城气势派头的芝士蛋糕在良多美选民心田是最甘旨的。这类芝士蛋糕可能究查到古希腊，汗青极端悠长。费城芝士蛋糕内部利用了费城奶酪，质量更踏实，口胃更浓重。
瑞典的芝士蛋糕和良多人以为的芝士蛋糕差别，它不是利用柔软的乳成品，而是利用干酪，更古板的作法是利用凝块鲜乳油。
是以瑞士芝士蛋糕更加沉稳，质量更严密，并且它内部不薄脆饼干或饼干酥皮。在牛奶和蛋糕烘烤好后，内部还会参加凝乳酶。
日本芝士蛋糕也被称为棉花芝士蛋糕，由于它相配绵软。芝士蛋糕的柔嫩性和轻巧度是由于利用了丁宁的蛋清，这些蛋清被搅打到相似酥皮的硬度半岛体育网页版官方网站，是以烘焙好的蛋糕就像蛋奶般坚实。
日本的良多食品都是美国化的，而棉花芝士蛋糕也被以为是第二次天下大战时美国感化日本的一种证实。
意大利里科塔芝士蛋糕的汗青可能究查到罗马期间，这是一种在全部意大利都备受推许的甜点。意大利芝士蛋糕比美国版要轻巧，然则比不上日本版，质量居于二者之间。由于里科塔奶酪不如其余乳成品那样潮湿，因此凡是会在内部参加牛奶，让芝士蛋糕不会太干。
意大利芝士蛋糕口胃平淡细致，会觉得还会带有浅浅的柑桔味，由于内部常常会参加柠檬来加强口胃。它会觉得也会被称为“意大利里科塔奶酪派”，由于这类芝士蛋糕看起来更像是一个馅饼。