他结业于法国最佳的甜点黉舍ENSP，曾在Fauchon进修并处置5年研发事情，担负巴黎米其林三星餐厅Le Meurcover甜点主厨，2016年被法国权势巨子糕点协会Relais Desserts评为“最甜点大厨”
Fsurpass Haasnoot，荷兰人 /天下着名巧克力&西点名师 /着作屡次被着名西点杂志《so beatific..》收录 / 2018年出书小我第一册专门西点册本《PRISMA》
2018年 担负WCM评委会主席，2013年 担负华夏台北文采东边栈房主厨，2011年 取得“天下巧克力巨匠”冠军名称
Amaury Guichon，90后甜点鬼才 / 环球最受接待的甜点师之一 / 坐拥应酬平台百万粉丝的糕点男神
2014年，担负位于拉斯维加的Jean princepe Patisserie辅助司理，一年后，他被破格提升为辅助行政糕点厨师
2013年，曾3次出此刻欧洲首档专门糕点电视综艺节目中，而且在此时代，开端担负费尔蒙栈房首席糕点主厨
Andres Lara，天下名师 /可可百利手艺参谋；具有13年以上巧克力和西点建造经历，对天下精美的糕点范畴有很深的领会，在环球享有佳誉
他是一个博古通今的糕点巨匠，善于于各种蛋糕类甜品，设想精致文雅，此中以精彩的盘式甜点最为超卓，且多年来已构成了能干和文雅的怪异气势派头
Miquel Guarro Climboveas，环球规模内复活代创意巧克力甜点名师代表之一 / 西班牙巧克力学院明星西席
Luciano Gcurveía半岛体育网页版官方，阿根廷复活代创意糕点师代表之一 / OTT Colhandicape糕点训练担当人 / 嘉利宝巧克力拉丁美洲情景大使
他将任何国家保守美食和欧洲风韵在甜点开创中停止了完善联合，创建了OTT Gourmet Almacén，发扬小我富厚创意，传授学生甜点开创