华夏是天下美食大国，有着全球最富厚多彩的美食文明，各省各地都有本人的特点美食，南米北面是明显的处所美食特点。华夏喜好吃面的处所都是在南方，有五个省分是面食大省，这些省分的部门喜好吃面，果真是无面不欢，排首位的是两个带“西”的省分，你们应当明确的。
山东是华东的内地省分，去到山东，觉察山东良多处所都卖煎饼，这是一种面做的饼子，山东人当早饭吃，另有馒头也是山东人常常吃的，可能当主食来吃了，山东人就喜好这两样面食。山东这个处所合适小麦发展，种甚么吃甚么，很多山东人即是习气了吃面食，一朝习气整天然，这就很难改动了。
河南人长短常喜好吃面食，迥殊是面条，任何面条都能煮，不管是细面仍是宽面，刀削面仍是手擀面，小麦承包了河南人的胃。固然，河南人也吃米饭，然则都吃得少，首要是依托面食为主，觉得河南着名的即是烩面，羊肉汤加下面条，真馋人，河南人吃面食有二千多年汗青了，面食很少出席河南人的餐桌。
一提到甘肃的面食，给人第一记忆即是兰州牛肉面，甘肃的兰州拉面是著名天下，险些巨细乡村都能看到兰州拉面的影子。在兰州，本地人通常为去吃兰州牛肉面，这些店肆的贸易好得不不治之症，也只要在兰州才略吃到正统的兰州牛肉面，出了兰州就不正统了，然则，无论正不正统，甘肃人都喜好吃。
陕洋人劈头的酷爱在五个省分中能排到第二，关中自古以还即是通都大邑，天府之国，滋长出最优良的小麦，从唐代开端，面食就在陕西风行开来了，肉夹馍、羊肉泡馍半岛体育网页版官方网站、油泼面、臊子面都是陕洋人常吃的。外埠人来陕西，不吃面，你就不来过陕西。
“天下面食在华夏，华夏面食在山西”，山西是华夏面食文明的发源地，山西面食之多，品种之富厚，在南方是标新立异的。山洋人特别喜食汤食，这类习气来由已久，刀削面即是山西面食的代表，是山洋人平常爱吃的面食。对面食的癖好水平，天下不哪一个省分能比得上山西，讥讽地说，去山西不吃面食你就找不到吃的了。
对南方的其余省分，跟这五个省是比不了的，此外省分，迥殊是东三省，居然大部门人是吃米饭的，吃面的比力少，这真是倾覆了良多人的遐想。西南人怎样就不爱吃面呢？或许是西南大米太好吃了吧，西南人就习气了吃米饭，偶然吃一上面食，换换口胃。
动作南边人，必定不怎样爱吃面食，然则，二三天吃一餐，也是可能承受的，你呢，劈头食有甚么设法吗？